Seguridad alimentaria, nutrición y salud

Entornos alimentarios, dietas, nutrición, seguridad alimentaria y salud pública.

25 elementos · Documentos de trabajo 1 Artículos 6 Informes 1 Proyectos 8 Conferencias y presentaciones 1 Recursos: datos, código y herramientas 2 Publicaciones 6

Documentos de trabajo

2026Healthy is Fresh: A Participatory Study of Meal Ideals and Barriers Shaping Food Choice in Rural ColombiaSSRN 6381888

Artículos

2024Key Determinants of COVID-19 Vaccination Take-Up in Remote Rural Areas: Evidence From ColombiaInternational Journal of Public Health
2020Do trees on farms improve household wellbeing? Evidence from national panel data in UgandaFrontiers in Forests and Global Change
2019Validity and Reliability of the Facility List Coder, a New Tool to Evaluate Community Food EnvironmentsInternational Journal of Environmental Research and Public Health
2018Returning Home after Civil War: Food Security and Nutrition among Burundian HouseholdsJournal of Development Studies
2012Contaminación del aire y vulnerabilidad de individuos expuestos: un caso de estudio para el centro de MedellínRevista Facultad Nacional de Salud Pública
2007Productividad y capacidad laboral en el territorio. Análisis del subsector alimentos en tres regiones colombianas (1992-2004).Economía, Gestión y Desarrollo

Informes

2026Los complejos vínculos entre seguridad alimentaria, migración y fragilidad en el norte de Centroamérica

Proyectos

Conferencias y presentaciones

2026Lo que nos dijeron los datosGestión de la Información y Gobernanza de Datos — Universidad EAFIT

Recursos: datos, código y herramientas

Publicaciones

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